Anchoa SALAZON 5 kg.

REF. 0323

Agotado

143,00 

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Anchoas en  Salazón

Calibre: 11 peces en camada

14-15 camadas aprox. en latón

  • Es una técnica tradicional para conservar las anchoas durante un largo periodo de tiempo.
  • Proceso de maceración en sal hasta alcanzar un grado óptimo de maduración, mínimo de cuatro meses.