La nostra Regione è situata in un punto strategico della costa atlantica della Spagna.Nel Golfo di Biscaglia si trova una delle zone di pesca più vicine al nostro litorale. Proprio per questo la Cantabria ha dedicato uno sforzo molto importante allo sviluppo della pesca che rappresenta il 26,34% dell’industria agroalimentare della nostra regione (Fonte ICANE, 2005).
Da secoli questa regione è stata caratterizzata da un singolare sapore marinaro e, infatti, gli abitanti hanno saputo sfruttare le risorse della natura.
Conservas Lolin ha un chiaro obiettivo: restare fedele a questa tradizione marinara. Per questo abbiamo reinventato la cattura praticando la "pesca sostenibile". Come in passato, la nostra flotta che opera in acque poco profonde impiega le tecniche di pesca tradizionali, meno pregiudizievoli per il mare.
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