En una bandeja, colocamos los pimientos, la cebolla y el tomate para asarlos en el horno. Una vez cocinados, pelamos cuidadosamente los pimientos y tomates.
Después cortamos en tiras los tres alimentos, los emplatamos y colocamos encima finas láminas de Atún Claro Lolin en escabeche.
frito RO-250
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