09/04/2012
La empresa Pescados Bermeo y Conservas Lolin, presentan su nuevo acuerdo en la Plaza de Abastos de Vitoria
Con más de 50 años ofreciendo un servicio de pescadería a nivel minorista, Pescados Bermeo un referente en Álava, acuerda con Conservas Lolin distribuir sus productos.
Esta receta es la más sencilla y la más tradicional para degustar las Anchoas Lolin en salazón. El secreto de esta receta es poner en aceite las anchoas durante varios días para que estén más sabrosas. Después éstas se colocan junto al pimiento cortado en tiras.
A este plato se le pueden añadir diversas guarniciones como un bouquet de verduras con vinagreta. Para el bouquet, podremos utilizar berros, endivias, escarola morada, achicoria, rúcula, rábanos y tomates cherry.
Tel: 942 86 44 40 - Fax: +34 942 86 20 44
E-mail: info@conservaslolin.es
