12/12/2011
Las sardinas de Conservas Lolin seleccionadas entre las 10 mejores en el mercado, por ABC en su suplemento Estilo
ver noticia12/12/2011
La atención dietética en la celiaquía es clave para evitar o corregir deficiencias nutritivas comunes, como las de hierro, ácido fólico o vitamina D
ver noticia06/12/2011
Las auditorias fueron realizadas por el organismo Lloyd's Register Quality Assurance (LRQA)
ver noticia01/12/2011
Los resultados permiten apuntar el mantenimiento del TAC en vigor desde el 1 de julio de 2011 de 29.700 toneladas.
03/10/2011
El programa "+ Gente", que se emite en TVE1 a nivel nacional, visitó el pasado jueves 30 de septiembre Castro Urdiales y conoció de primera mano el proceso de elaboración de la anchoa en Conservas Lolin y pudo comprobar su excelencía y su buena aceptación y reconocimiento entre el consumidor.
ver noticia20/07/2011
Los ministros de Agricultura y Pesca de la UE han aprobado definitivamente doblar la cuota de pesca de anchoa o bocarte en el Golfo de Vizcaya, de forma que el Total Admisible de Capturas (TAC) ascenderá a 29.700 toneladas entre este mes y junio de 2012.
De esta cuota, un 90% ó 26.730 toneladas corresponden a España y el resto a Francia (2.970 toneladas).
ver noticia04/07/2011
Del 10 al 12 de Julio, en el Walter E. Washington Convention Center de Washingon DC. Stand 2641
ver noticia27/06/2011
Segun las últimas estimaciones la biomasa del bocarte que en el 2010 rondaba las 36.500 toneladas, podrían actualmente rondar las 138.000 Tm. , un aumento del 278% .
ver noticia29/04/2011
Entre los días 8 y 11 de Mayo, Conservas Lolin estará en la feria TuttoFood en Milan, Pad. 22 - Stand R27
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Esta receta es la más sencilla y la más tradicional para degustar las Anchoas Lolin en salazón. El secreto de esta receta es poner en aceite las anchoas durante varios días para que estén más sabrosas. Después éstas se colocan junto al pimiento cortado en tiras.
A este plato se le pueden añadir diversas guarniciones como un bouquet de verduras con vinagreta. Para el bouquet, podremos utilizar berros, endivias, escarola morada, achicoria, rúcula, rábanos y tomates cherry.
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